Контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; контролировать качество входящего сырья и сроки реализации продукции на объектах; контролировать санитарное состояние пищеблока; участвовать в подборе и обучении персонала.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
График работы 22; выплаты заработной платы 2 раза в месяц; Официальное трудоустройство бесплатное питание и униформа ежегодная индексация заработной платы